Glutenfrei, lowcarb, proteinreich, gesund – so ein Avocado Cheesecake ist fast zu gut, um wahr zu sein. Auch wenn der klassische New York Cheesecake geschmacklich sicher nicht zu besiegen ist, übertrumpft ihn die gesunde Version in Hinblick auf die Nährwertbilanz haushoch. Und schnell gemacht ist er auch! Weiterlesen
THE MOST SOUTHERN POINT
Kristallklares Wasser, pastellfarbene Häuschen mit Hollywoodschaukel auf der Veranda, grüne Kokosnüsse und Key Lime Pie – Key West hat mein Herz unerwartet aber dafür im Sturm erobert. Ein Tagesausflug reich nicht aus, um die Südspitze der USA zu erkunden. Versuchen solltet ihr es aber… Weiterlesen
(MIAMI) BEACH PLEASE!
Genug von Orlando? Nicht nur dann solltet ihr euch den Mietwagen schnappen und in Floridas Süden aufbrechen. Je nachdem wie weit ihr fahrt, erwarten euch dort nicht nur coole Bars und weiße Sandstrände, sondern auch echtes Karibik-Feeling. Weiterlesen
WHY ORLANDO ISN’T BORING
Orlando mag die Liste der spannendsten Städte der USA nicht anführen, hat aber trotzdem einiges zu bieten. Und das sogar fernab all der Freizeitparks, die sich in Floridas fünfgrößter Stadt tummeln. Folgende Punkte sollten auf eurer To-Do-Liste nicht fehlen: Weiterlesen
SWEET AS SUGAR
Jaja, die guten Vorsätze… Auch ich kann mich ihnen nicht entziehen. Diesen Januar im Selbsttest: Zuckerfrei. Aber warum eigentlich macht es Sinn, das Naschkatzendasein mal zu überdenken?
24 HOURS BERLIN
Um die Hauptstadt zu erkunden, bedarf es mehr als 24 Stunden, keine Frage. Für alle Eiligen habe ich jedoch ein paar Last-Minute-Tipps zusammengefasst und verrate, wo es mein persönlich liebstes Hipster-Food gibt und wie euer Workout auch bei einem Kurztrip nicht zu kurz kommt. Weiterlesen
GESUNDHEIT TO GO
Die Deutschen essen zu wenig Obst und Gemüse. Laut einer Studie der Deutschen Gesellschaft für Ernährung essen 59% der Befragten weniger als 250g Obst am Tag. Empfohlen werden 400-800g. Sind Smoothies die Lösung?
VON SEIN UND HABEN
Frühjahrsputz Teil 1: Von der Magie des Loslassens und warum ich glaube, dass wir nicht nur unsere Kleiderschränke sondern auch unser Leben mal gehörig aufräumen sollten.
7 TIPPS IN PARIS
Glutenfrei essen in der Stadt des Baguettes? Ist gar nicht so schwierig wie erwartet! Und auch sonst hat sich Paris alle Mühe gegeben, sich wieder einmal in mein Herz zu fuchsen. Für alle, die demnächst einen sportlichen und gesunden Wochenendtrip planen, gibt es hier ein paar Tipps:
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GLUTENFREI IN NEW YORK
Amerika ist bekannt für wolkenkratzerhohe Burger und quietschbunte Donuts. So kann für Leute, die sich glutenfrei ernähren, selbst eine Stadt wie New York schnell zum Spießrutenlauf werden. Ich habe daher meine liebsten Orte ohne Magengrummeln einmal zusammengefasst. Weiterlesen
THAT EXTRA MILE 