Wer Weizen- und Getreideprodukte von seinem Speiseplan streicht, muss sich meist auch ziemlich schnell von altbekannten Lieblingsgerichten trennen. Zumindest, wenn sich kein würdiger Ersatz finden lässt. Dank den leckeren Zucchini-Spaghettis hinterlassen klassische Nudeln bei mir jedoch keine große Lücke.
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